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  • - Desayunos : "Sucré" ou "Salé" sus desayunos serán una delicia…Servidos en el restaurante, en la terraza o en la habitación de 7h00 a 12h00 desde 13€.

    - Almuerzos y cenas : A la Carta : pasteles de temporada, ensaladas, club-Silhouette, foie gras de las Landas, bandeja de mariscos…todos productos de gran calidad para ser saboreados como prefiera, en el restaurante, en la terraza o en la intimidad del bar.

    - Bar : abierto a las horas del aperitivo. Zumo de frutas, sodas, las mejores marcas de champán. En privado si usted lo prefiere.

    - Room-service : para sus veladas "cocooning", carta de room-service a su disposición.

    El Restaurante

    El barrio des Halles es conocido por el elenco de gastronomía regional que propone.

    El Hotel de Silhouette les acoge a la sombre de los plataneros para gozo de sus paladares.

    Pueden privatizar el gran salón para un evento familiar o comida de trabajo.